quinta-feira, 6 de dezembro de 2007

Maracujá: ajuda na dieta


maracujá é uma fruta muito saudável (em 100 gramas de maracujá temos 90 calorias em média) e apresenta a pectina, que é uma substância que ajuda a emagrecer, além de ter vitamina C e minerais (como o ferro, cálcio e fósforo ) e tem um poder calmante. A pectina é encontrada na parte branca da casca do maracujá e é um excelente bloqueador de gordura (impede que o organismo absorva parte da gordura dos alimentos). No estômago, a pectina se transforma em uma espécie de gel não digerível, provocando sensação de saciedade, além de reduzir a velocidade com que o açúcar entra no sangue. Assim não sentimos muita fome e comemos menos (ficamos satisfeitos com uma porção menor de comida). Quando ela chega no intestino, bloqueia a absorção da gordura dos alimentos (absorvemos menos gordura). Além disso, o maracujá tem fibra, que ajuda a eliminar as toxinas e deixa o metabolismo em dia. Temos que beber bastante água para ajudar na função de limpeza da pectina. Então inclua já o maracujá na sua dieta e desfrute destes benefícios.

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